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海洋細菌中生物表面活性物質(zhì)——摘要、介紹
來源：上海謂載 瀏覽 1779 次 發(fā)布時間:2021-10-19
簡介
表面活性化合物(SAC)廣泛應用于不同行業(yè)以及許多日常消費品中。然而，隨著人們對其環(huán)境可接受性的日益關(guān)注，注意力已轉(zhuǎn)向可生物降解、毒性更小且更環(huán)保的生物SAC。在這項工作中，從挪威海岸線的石油污染地點分離出176種海洋碳氫化合物降解細菌分離株，并篩選了它們產(chǎn)生生物SAC的能力。其中，18個分離株能夠?qū)⑴囵B(yǎng)基的表面張力降低至少20 mN m-1和/或在葡萄糖或煤油作為碳和能量源。這些分離株是假單胞菌屬、假交替單胞菌屬、紅球菌屬、鏈球菌屬、Cobetia、Glaciecola、沙雷菌屬、Marinomonas和Psychromonas的成員。兩個分離株，紅球菌屬。LF-13和紅球菌屬。當在煤油、正十六烷或菜籽油上生長時，LF-22可將培養(yǎng)基的表面張力降低40 mN m-1以上。生物表面活性劑是由兩種紅球菌屬菌株的靜息細胞產(chǎn)生的，這表明生物表面活性劑的生物合成不一定與其在碳氫化合物上的生長有關(guān)。
介紹
生物表面活性化合物（SACs）由微生物產(chǎn)生，分為生物表面活性劑和生物乳化劑兩大類。生物表面活性劑通常會降低表面張力和界面張力，并從兩種不混溶的液體中形成乳液。另一方面，生物乳化劑不一定會降低表面張力。生物表面活性劑是可生物降解的，與化學合成的表面活性劑相比，通常毒性較低。因此，它們可以作為更環(huán)保的替代品。在過去的十年中，它們在許多領(lǐng)域的應用得到了研究，包括制藥、化妝品、食品添加劑、除草劑和殺蟲劑。[1-4]還研究了SAC在提高石油采收率和修復碳氫化合物方面的應用。[5-8]生物SAC也可作為化學試劑的替代品，用于油分散和土壤洗滌。[5,6,8]
近年來，挪威石油勘探和生產(chǎn)的重心一直在向北移動。與此同時，海上交通對北部沿海水域的危害越來越大。最近的事故引起了人們對溢油響應和受影響海灘清理技術(shù)的關(guān)注。
有一些出版物報道了對由嗜冷和嗜冷細菌產(chǎn)生的乳化劑和生物表面活性劑的研究。[9,10]然而，沒有進行大量的努力來篩選和選擇在低溫下茁壯成長的SAC產(chǎn)生微生物。在這項研究中，分離并表征了用于在低溫下修復溢油和石油污染的耐寒SAC微生物。烴降解細菌是從挪威有石油污染歷史的海洋場所獲得的。他們篩選了SAC活性，并對陽性菌株進行了對SAC生產(chǎn)范圍和條件的更深入研究。